• kruidenmiddag Sint JansKruid

      Sint Janskruid is een plant die bloeit rond 24 juni en dat is de geboortedag van Johannes de Doper, die door de eeuwen heen is gevierd als SintJansdag. Vroeger een algemeen erkend en veel gevierde feestdag. De avond ervoor werden de “SintJansplanten gerooid: Sint Janskruid, Calcarie, Bijvoet, Verbene, Ridderspoor, Ijzerkruid; planten met bijzondere krachten.

    Continue Reading
  • Kruidenmiddag vlier

    Vandaag scheen de zon weer volop en was het heerlijk vertoeven op ons terras onder de partytent. Ingrid en ik waren al de gehele week met allerlei voorbereidingen bezig geweest: op zondagavond hadden we al een grote hoeveelheid vlier geplukt om daar een aftreksel van te maken. Ook had ik wat diverse ooggels uitgeprobeerd, maar

    Continue Reading
  • Kruidenmiddag tijm

    In Spanje had ik al veel tijm geplukt, van die hele harde bergtijm. Tijm is een bijzonder en vooral ook lekker kruid en wat veel mensen niet weten is dat het ook geneeskrachtig is. Deze plant komt van oorsprong uit het Middellanse zee gebeid en groeit daar graag op zonnige plekken in een zanderige, kalkrijke

    Continue Reading
  • kruidenmiddag viooltjes

    ” order_by=”sortorder” order_direction=”ASC” returns=”included” maximum_entity_count=”500″]  De viooltjeskruidenmiddag was dit jaar voor de tweede keer, maar het was voor ons allen weer een nieuwe ervaring. Sommige elementen kwamen wel weer terug: zo hadden we vorig jaar zuurtjes van viooltjes en viooltjeslikeur, dit jaar hadden we weer dezelfde viooltjes, vorig jaar meegebracht door Renata en nu had

    Continue Reading
  • kruidenmiddag daslook

    Wat een middag was dat: Mark Borrmann had zich terdege voorbereid en was al weken allerlei recepten met daslook aan het uitproberen en op onderzoek uit naar alle voordelen en bijzonderheden over daslook. We zijn eerst in de tuin gaan kijken bij ons prachtig perk daslook, wat vorig jaar door een enthousiaste nieuwe vrijwilliger zo

    Continue Reading